速凍包子機的優勢特點
速凍包子機的出現取代了人工,速凍包子已經成為超市飯店的主流產品。那么速凍包子機有哪些優勢呢?下面小編跟大家介紹一下速凍包子機的性能特點。
速凍包子機優勢特點如下:
1.采用人性化設計,高精度控制面板,操作更方便,維護更容易,采用進口不銹鋼制成,經久耐用,美觀衛生。采用進口雙變頻無級調節,各類產品尺寸、重量、灌裝比例隨意調整,數量準確,徹底解決了薄底、漏水、開裂等現象。
2.根據民間面食工藝,結合現代科技,饅頭、饅頭密度、氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感、嫩度。與手工產品相比,情況更糟。
3.最新的餡料結構,增加壓力,降低阻力,送餡快,保證營養,延長各種蔬菜餡料的保質期。
4.面條采用多股龍送,底部暢通,克服了其他型號面朝上的缺點,面量穩定,解決了以往包子機需要手工推面的問題。不傷面筋,仿手捏花,褶皺更美觀,比手工生產更干凈,衛生、低成本、高效率,杜絕細菌、傳染病,是高工資時代面食行業的必備產品。
5.增加功能可制成死面、酵母面、渣面(老面)??芍谱魅獍?、素包、小籠包、紅豆醬包子、粉條包子、水晶蝦包、水餃、月餅、太太餅、綠豆糕、包子、圓包子、豆包子(紅薯、紅豆、柿子、糖、煮熟、拌合為餡)、五谷、五菜、五禽、五獸、五味。
6.和面、餡料、成型、輸送均由獨立機構完成,無關聯故障。
7.自動刷油,產品不與傳動帶連接。
8.操作面板可旋轉,結構更緊湊、合理、移動方便、占用空間更少。
以上內容就是小編跟大家介紹的速凍包子機的優勢特點。該設備工作效率相當于8至12名工人同時手工制作包子,確實具有投入少、效率高、投資省的優點。
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